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クリスタルクララと浄水器
クリスタルクララは浄水器ではありませんが、浄水器のお水も美味しいですよね。美味しい水といった観点ではクリスタルクララと同じです。浄水器は、水道水を給水栓より後の段階できれいにするための機器です。有機物、次亜塩素酸およびこれに由来する化合物、カルシウムやマグネシウム、金属などの物質を減少させるといわれています。類似の機能を持つ家庭用製品に浄水蛇口がありますが、こちらは除去能力が低い代わりに構造が単純で安価であります。使用目的をみてみましょう。日本の水道水には水道法の定めにより、必ず次亜塩素酸が給水栓の時点で残留するように添加されています。
ウィルスや、大腸菌をはじめとする有害な微生物、有機物などは混入していても既に無害化されている筈であり、本来浄水器で取り除くべき対象とは言えないでしょう。万が一混入しているとすれば集合住宅などで清掃されていない給水タンクなど人為的な汚染源があるためであり、これを取り除くことが先決であるといえます。次亜塩素酸と不純物とが反応して生じた化合物の一部には発ガン性があるとされ、日本での浄水器の主な目的はこの化合物の除去にある、とされています。しかし、これを本当に水道水から取り除く必要があるのでしょうか。
必要であるとすればどこまで取り除けば安全なのか、科学的な根拠は未だに示されていないのです。化合物でない次亜塩素酸そのものは、人体内で胃酸によって塩化水素、すなわち胃酸自体の主成分に変化し、水道水では含まれる量も少ないことから、これを飲み続けてもまず害はないでしょう。また実際に日本の水道水で次亜塩素酸化合物によって人体に何らかの被害が発生したとの報告も皆無であるといえます。この点での浄水器の効果に対する評価は未だ確立されているものとはいえません。
欧米で家庭用浄水器が発達した主な理由は、大陸で河川の長さが日本よりも長いため、水道水に炭酸カルシウムや炭酸マグネシウムなど地表に広く存在する物質が大量に溶け込んでおり、これによって料理の味が変わったり、場合によっては直接飲用すると下痢などの症状を起こすためであるのです。しかし日本では河川の長さが短く、全国的にみても水道水中のカルシウムやマグネシウムの量は飲用に適した濃度にとどまっているのではないでしょうか。水道水には水道管や給水タンクが古くなって劣化することなどにより金属などの不純物が混じっていることがあり、これらを取り除くことも目的とされるようです。クリスタルクララはこれら全ての問題を解決してくれます。